Informacje o przetargu
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja
Opis przedmiotu przetargu: Usługa Cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora przyGminnym Ośrodku Pomocy Społecznej w Kosakowie1. Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi pod nazwą Usługa cateringowa –przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora.2. Miejsce realizacji usługi: Klub Seniora przy Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznejw Kosakowie, 81-198 Kosakowo ul. Żeromskiego 53.3. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie obiadu (drugie danie) dla grupy 30 osóbw wieku 60+ od rozpoczęcia umowy do 30.06.2023 r.4. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodzie z zapotrzebowaniem.Zaplanowano dziennie zamawiać wyżywienie dla 30 osób, rozliczanie na podstawie faktyczniezamówionych i dostarczonych posiłków. Zamawiający do godz. 9:00 będzie zgłaszałzapotrzebowanie ilościowe na bieżący dzień. W przypadku braku dostarczenia informacji o ilościzamawianych posiłków Wykonawca dostarczać będzie 30 posiłków w bieżącym dniu.5. Posiłki będą dostarczane 1 raz dziennie w godzinach 12.00-13.30 w dni robocze tj. odponiedziałku do piątku z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy. Zamawiający zobowiązujesię powiadomić Wykonawcę, telefonicznie lub mailowo, z jednodniowym wyprzedzaniem oodwołaniu zajęć.6. Usługa powinna spełniać następujące warunki:a) jadłospis powinien być urozmaicony, rodzaj potraw nie powinien powtarzać się w tym samymtygodniu,b) w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane i duszone, nie wyklucza się potrawsmażonych,c) wyklucza się używania produktów typu instant oraz gotowych produktów np.: mrożone pierogi,gołąbki, klopsy, stosowania produktów z glutaminianem sodu, produktów z zawartościąbarwników, konserwantów i zagęszczaczy szkodliwych dla zdrowia,d) mięso nie może być MOM (mięso oddzielone mechanicznie),e) do przygotowania posiłków zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczonestosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym takżenasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz.7. Posiłki będą przygotowywane na podstawie tygodniowego jadłospisu opracowanego przez osobę posiadającą doświadczenie w komponowaniu jadłospisów.8. Jadłospis tworzony jest z uwzględnieniem diet stosowanych w żywieniu osób starszych (m.in.dieta bezmleczna, cukrzycowa). Wykonawca w przypadku alergii bądź nietolerancji pokarmowejktóregokolwiek z uczestników projektu zastosuje zamienniki. Po uprzednim uzgodnieniu zzamawiającym.9. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą wiążące dlaWykonawcy.10. Wykonawca w ramach zamówienia dostarcza obiad:a) drugie danie m.in.: warzywa sezonowe, pomidory, marchewka, ziemniaki, zamiennie ryż,różne rodzaje kasz, kopytka, makaron, dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, pierś zindyka, pulpety w tym rybne, kotlety z piersi z kurczaka, gulasz, ryba gotowana, pierogi,naleśniki, knedle itp., marchewka gotowana, surówka z marchewki, z selera, warzywa na parzeitp.b) Gramatura drugiego dania: porcja mięsa, 100-200g, mięso w formie mielonej 60g-100g,ziemniaki ugotowane 200g-350g, kasza, ryż po ugotowaniu od 170-220g, ryba pieczona,gotowana na parze 120-160g, surówka 200 g.11. Do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należeć będzieprzygotowanie, dostarczenie i porcjowanie gorącego posiłku do Klubu Seniora. Talerzei sztućce zapewnia Zamawiający.12. Wykonawca zobowiązuje się przygotować posiłki z produktów zakupionych we własnymzakresie.13. Wykonawca ma obowiązek przestrzegania zasad higieny przy sporządzaniu i dystrybucjiposiłków i utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków oraz przewozu pojazdemdostosowanym do przewozu żywności.14. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkichprzygotowanych i dostarczanych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniemdaty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranietych próbek-
![](/images/arrowBottom.png)
Zamawiający:
Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
Adres: | ul. Fiołkowa, 81-198 Kosakowo, woj. pomorskie |
---|---|
Dane kontaktowe: | email: gops@kosakowo.pl tel: 58 620 82 02 fax: 58 620 82 02 wew. 26 |
Dane postępowania
ID postępowania: | 2021/BZP 00224983/01 | ||
---|---|---|---|
Data publikacji zamówienia: | 2021-10-07 | Termin składania wniosków: | 2021-10-15 |
Rodzaj zamówienia: | usługi | Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 19538 dni | Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | TAK | Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE | Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 | Kryterium ceny: | 60% |
WWW ogłoszenia: | www.gops.kosakowo.com | Informacja dostępna pod: | www.gops.kosakowo.com |
Okres związania ofertą: | 0 dni |
Kody CPV
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Wartość |
---|---|---|
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja | PHU JAKS S.C. Cienko i Grubo Grażyna Korcz i Jacek Korcz Rumia | 167 961,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego.
| Dane ogłoszenia o wyniku: Data udzielenia: 2022-03-03 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 167 961,00 zł Minimalna złożona oferta: 167 961,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 167 961,00 zł Maksymalna złożona oferta: 216 043,00 zł | |
Ogłoszenie nr 2021/BZP 00224983 z dnia 2021-10-07 |
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja
SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY
1.1.) Rola zamawiającego
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
1.2.) Nazwa zamawiającego: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 002837216
1.5) Adres zamawiającego
1.5.1.) Ulica: Fiołkowa 2B
1.5.2.) Miejscowość: Kosakowo
1.5.3.) Kod pocztowy: 81-198
1.5.4.) Województwo: pomorskie
1.5.5.) Kraj: Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL634 - Gdański
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: zamowienia@kosakowo.pl
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.gops.kosakowo.com
1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego
1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Ochrona socjalna
SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE
2.1.) Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Tak
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja
2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-42bf8a76-2787-11ec-b885-f28f91688073
2.5.) Numer ogłoszenia: 2021/BZP 00224983
2.6.) Wersja ogłoszenia: 01
2.7.) Data ogłoszenia: 2021-10-07
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak
2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2021/BZP 00000999/02/P
2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:
1.3.3 Wyżywienie/ usługi cateringowe na potrzeby uczestników klubu seniora w Kosakowie
2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie
2.13.) O zamówienie mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, którzy spełniają warunki określone w art. 361 ustawy – usługi społeczne: Nie
2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Tak
2.15.) Nazwa projektu lub programu
Kompleksowy system wsparcia mieszkańców miast i gmin powiatu puckiego w wieku senioralnym I ich opiekunów
2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
SEKCJA III – UDOSTĘPNIANIE DOKUMENTÓW ZAMÓWIENIA I KOMUNIKACJA
3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
www.platformazakupowa.pl3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie
3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak
3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: https://www.platformazakupowa.pl/pn/gmina_kosakowo
3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: Formaty
plików wykorzystywanych przez wykonawców powinny być zgodne
z“OBWIESZCZENIEMPREZESARADY MINISTRÓW z dnia 9 listopada 2017 r. w sprawie ogłoszenia
jednolitego tekstu rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności,
minimalnych wymagań dla rejestrów publicznych i wymiany informacji w postaci elektronicznej oraz
minimalnych wymagań dlasystemówteleinformatycznych”.1. Zamawiający rekomenduje wykorzystanie
formatów: .pdf .doc .xls.jpg (.jpeg)ze szczególnym wskazaniem na .pdf2. W celu ewentualnej kompresji
danych Zamawiający rekomenduje wykorzystanie jednego z formatów:1. .zip 2. .7Z3. Wśród formatów
powszechnych a NIE występujących w rozporządzeniu występują: .rar .gif .bmp .numbers .pages.
Dokumenty złożone w takich plikach zostaną uznane za złożone nieskutecznie.4. Zamawiający zwraca
uwagę na ograniczenia wielkości plików podpisywanych profilem zaufanym, który wynosi
max10MB,oraz na ograniczenie wielkości plików podpisywanych w aplikacji eDoApp służącej
doskładania podpisu osobistego, który wynosi max 5MB.5. Ze względu na niskie ryzyko
naruszeniaintegralności pliku oraz łatwiejszą weryfikację podpisu, zamawiający zaleca, w miarę
możliwości,przekonwertowanie plików składających się na ofertę na format .pdf i opatrzenie ich
podpisemkwalifikowanym PAdES. 6.Pliki winnych formatach niż PDF zaleca się opatrzyć zewnętrznym
podpisem XAdES. Wykonawca powinien pamiętać, aby plik z podpisem przekazywać łącznie z
dokumentem podpisywanym.7.Zamawiającyzaleca aby w przypadku podpisywania pliku przez kilka
osób, stosować podpisy tego samego rodzaju. Podpisywanie różnymi rodzajami podpisów np.
osobistym i kwalifikowanym może doprowadzić do problemów w weryfikacji plików. 8. Zamawiający
zaleca, aby Wykonawca z odpowiednim wyprzedzeniem przetestował możliwość prawidłowego
wykorzystania wybranej metody podpisania plików oferty.9. Zaleca się, aby komunikacja z
wykonawcami odbywała się tylko na Platformie za pośrednictwem formularza “Wyślij wiadomość do
zamawiającego”, nie za pośrednictwemadresuemail.10. Osobą składającą ofertę powinna być osoba kontaktowa podawana wdokumentacji.11.Ofertę należy przygotować z należytą starannością dla
podmiotu ubiegającego się o udzielenie zamówienia publicznego i zachowaniem odpowiedniego
odstępu czasu do zakończenia przyjmowania ofert/wniosków. Sugerujemy złożenie oferty na 24
godziny przed terminem składania ofert/wniosków.12. Podczas podpisywania plików zaleca się
stosowanie algorytmu skrótuSHA2zamiast SHA1. 13. Jeśli wykonawca pakuje dokumenty np. w plik
ZIP zalecamy wcześniejsze podpisanie każdego ze skompresowanych plików. 14. Zamawiający
rekomenduje wykorzystanie podpisu z kwalifikowanym znacznikiem czasu. Zamawiający zaleca aby
nie wprowadzać jakichkolwiek zmian w plikach po podpisaniu ich podpisem kwalifikowanym. Może to
skutkować naruszeniem integralności plików co równoważne będzie z koniecznością odrzucenia oferty
w postępowaniu
3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie
3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy
3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:
polski
3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): 1. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o danych) (Dz. U. UE L119 z dnia 4 maja 2016 r., str. 1; zwanym dalej „RODO”) informujemy, że:
1) administratorem Pani/Pana danych osobowych jest GMINNY OŚRODEK POMOCY SPOŁECZNEJ W KOSAKOWIE, 81-198 KOSAKOWO, UL. FIOŁKOWA 2B;
2) kontakt z Inspektorem ochrony danych możliwy jest pod adresem e-mail: rodo.gops@kosakowo.pl, tel.: 58 620-82-02
3) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z przedmiotowym postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego, prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego.
4) odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 74 ustawy P.Z.P.
5) Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78 ust. 1 P.Z.P. przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;
6) obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisanych ustawy P.Z.P., związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego.
7) w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosownie do art. 22 RODO.
8) posiada Pani/Pan:
a) na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących (w przypadku, gdy skorzystanie z tego prawa wymagałoby po stronie administratora niewspółmiernie dużego wysiłku może zostać Pani/Pan zobowiązana do wskazania dodatkowych informacji mających na celu sprecyzowanie żądania, w szczególności podania nazwy lub daty postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu albo sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia);
b) na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych (skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą PZP oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników);
c) na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem okresu trwania postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu oraz przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO (prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego);
d) prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;
9) nie przysługuje Pani/Panu:
a) w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
b) prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
c) na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO;
10) przysługuje Pani/Panu prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego na niezgodne z RODO przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych przez administratora. Organem właściwym dla przedmiotowej skargi jest Urząd Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa
SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie
4.1.2.) Numer referencyjny: ZP.271.4.2021
4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Usługi
4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie
4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Nie
4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie
4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:
4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
Usługa Cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora przy
Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej w Kosakowie
1. Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi pod nazwą Usługa cateringowa –
przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora.
2. Miejsce realizacji usługi: Klub Seniora przy Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej
w Kosakowie, 81-198 Kosakowo ul. Żeromskiego 53.
3. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie obiadu (drugie danie) dla grupy 30 osób
w wieku 60+ od rozpoczęcia umowy do 30.06.2023 r.
4. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodzie z zapotrzebowaniem.
Zaplanowano dziennie zamawiać wyżywienie dla 30 osób, rozliczanie na podstawie faktycznie
zamówionych i dostarczonych posiłków. Zamawiający do godz. 9:00 będzie zgłaszał
zapotrzebowanie ilościowe na bieżący dzień. W przypadku braku dostarczenia informacji o ilości
zamawianych posiłków Wykonawca dostarczać będzie 30 posiłków w bieżącym dniu.
5. Posiłki będą dostarczane 1 raz dziennie w godzinach 12.00-13.30 w dni robocze tj. od
poniedziałku do piątku z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy. Zamawiający zobowiązuje
się powiadomić Wykonawcę, telefonicznie lub mailowo, z jednodniowym wyprzedzaniem o
odwołaniu zajęć.
6. Usługa powinna spełniać następujące warunki:
a) jadłospis powinien być urozmaicony, rodzaj potraw nie powinien powtarzać się w tym samym
tygodniu,
b) w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane i duszone, nie wyklucza się potraw
smażonych,
c) wyklucza się używania produktów typu instant oraz gotowych produktów np.: mrożone pierogi,
gołąbki, klopsy, stosowania produktów z glutaminianem sodu, produktów z zawartością
barwników, konserwantów i zagęszczaczy szkodliwych dla zdrowia,
d) mięso nie może być MOM (mięso oddzielone mechanicznie),
e) do przygotowania posiłków zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone
stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także
nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz.
7. Posiłki będą przygotowywane na podstawie tygodniowego jadłospisu opracowanego przez osobę posiadającą doświadczenie w komponowaniu jadłospisów.
8. Jadłospis tworzony jest z uwzględnieniem diet stosowanych w żywieniu osób starszych (m.in.
dieta bezmleczna, cukrzycowa). Wykonawca w przypadku alergii bądź nietolerancji pokarmowej
któregokolwiek z uczestników projektu zastosuje zamienniki. Po uprzednim uzgodnieniu z
zamawiającym.
9. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą wiążące dla
Wykonawcy.
10. Wykonawca w ramach zamówienia dostarcza obiad:
a) drugie danie m.in.: warzywa sezonowe, pomidory, marchewka, ziemniaki, zamiennie ryż,
różne rodzaje kasz, kopytka, makaron, dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, pierś z
indyka, pulpety w tym rybne, kotlety z piersi z kurczaka, gulasz, ryba gotowana, pierogi,
naleśniki, knedle itp., marchewka gotowana, surówka z marchewki, z selera, warzywa na parze
itp.
b) Gramatura drugiego dania: porcja mięsa, 100-200g, mięso w formie mielonej 60g-100g,
ziemniaki ugotowane 200g-350g, kasza, ryż po ugotowaniu od 170-220g, ryba pieczona,
gotowana na parze 120-160g, surówka 200 g.
11. Do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należeć będzie
przygotowanie, dostarczenie i porcjowanie gorącego posiłku do Klubu Seniora. Talerze
i sztućce zapewnia Zamawiający.
12. Wykonawca zobowiązuje się przygotować posiłki z produktów zakupionych we własnym
zakresie.
13. Wykonawca ma obowiązek przestrzegania zasad higieny przy sporządzaniu i dystrybucji
posiłków i utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków oraz przewozu pojazdem
dostosowanym do przewozu żywności.
14. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich
przygotowanych i dostarczanych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem
daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie
tych próbek
-
4.2.6.) Główny kod CPV: 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:
55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie
4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: do 2023-06-30
4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie
4.2.13.) Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane: Nie
4.3.) Kryteria oceny ofert
4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Procentowo
4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Kryterium 1
4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena
4.3.6.) Waga: 60
Kryterium 2
4.3.4.) Rodzaj kryterium:
inne.4.3.5.) Nazwa kryterium: Doświadczenie osoby mającej znaczący wpływ na jakość wykonania
4.3.6.) Waga: 20
Kryterium 3
4.3.4.) Rodzaj kryterium:
aspekty społeczne, w tym integracja zawodowa i społeczna osób, o których mowa w art. 94 ust. 1 ustawy4.3.5.) Nazwa kryterium: aspekty społeczne
4.3.6.) Waga: 20
4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie
SEKCJA V - KWALIFIKACJA WYKONAWCÓW
5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Tak
5.2.) Fakultatywne podstawy wykluczenia:
Art. 109 ust. 1 pkt 4
Art. 109 ust. 1 pkt 5
Art. 109 ust. 1 pkt 7
5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak
5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.
udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:1) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
2) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika
to z odrębnych przepisów:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
3) sytuacji ekonomicznej lub finansowej:
Zamawiający nie stawia warunku w powyższym zakresie.
4) zdolności technicznej lub zawodowej:
Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu
składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał
oraz prawidłowo ukończył co najmniej dwa zamówienia polegające na wykonaniu usług
tożsamych
z przedmiotem niniejszego zamówienia, tzn. usług żywienia polegających w każdym przypadku
na żywieniu zbiorowym na zasadzie cateringu o wartości co najmniej 50.000,00 zł (słownie:
pięćdziesiąt tysięcy złotych 00/100) brutto każde
5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak
5.7.) Wykaz podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu: 1) Wykaz usług porównywalnych z usługami stanowiącymi przedmiot
zamówienia, wykonanych, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych również
wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym
okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których
dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy lub
usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są
referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego dostawy lub usługi były
wykonywane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z
uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych
dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych
nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie
powinny być wydane w okresie ostatnich 3 miesięcy - załącznik nr 5 do SWZ;
2) Zobowiązanie do oddania do dyspozycji zasobów – jeżeli Wykonawca w celu potwierdzenia
spełniania warunków udziału w postępowaniu polega na zdolnościach innych podmiotów, którego wzór
stanowi Załącznik nr 3 do SWZ.
SEKCJA VI - WARUNKI ZAMÓWIENIA
6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie
6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie
6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie
6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie
6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Nie
SEKCJA VII - PROJEKTOWANE POSTANOWIENIA UMOWY
7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie
7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Tak
7.4.) Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia:
1. Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany treści Umowy (na podstawie art. 455 ust. 1ustawy Prawo zamówień publicznych) w następujących przypadkach:
1) zmiana, w tym wydłużenie, terminu wykonania Przedmiotu zamówienia w związku z:
a) koniecznością wykonania zamówień dodatkowych niezbędnych do prawidłowego wykonania
zamówienia podstawowego lub innych zamówień powiązanych, których udzielenie i wykonanie
stało się konieczne lub celowe i które mają wpływ na termin realizacji niniejszego zamówienia, a
nie zostały ujęte lub zasygnalizowana konieczność ich opracowania w SWZ
b) działaniem siły wyższej (np. klęski żywiołowe, strajki generalne lub lokalne) mającej
bezpośredni wpływ na terminowość wykonywania prac,
c) zaistnieniem okoliczności będących następstwem działania organów administracji lub osób
indywidualnych, w szczególności w przypadku przedłużenia się procedur administracyjnych na
etapie wydawania opinii, uzgodnień, zgód, postanowień i decyzji administracyjnych, jeżeli
przedłużenie to nie wynikało z winy Wykonawcy,
d) innymi przyczynami zewnętrznymi niezależnymi od Zamawiającego oraz Wykonawcy
skutkującymi brakiem możliwości prowadzenia prac lub wykonywania innych czynności
przewidzianych umową, które spowodowały niezawinione i niemożliwe do uniknięcia przez
Wykonawcę opóźnienie,
e) zmianą przepisów wpływających na realizację zamówienia .
2) zmiany dotyczące personelu ustanowionego przez Wykonawcę. Zmiana w powyższym
zakresie jest możliwa przy zachowaniu następujących warunków:
a) zmiana osoby, o której mowa w §6 ust. 3 - musi być uzasadniona przez Wykonawcę na
piśmie i wymaga pisemnej akceptacji Zamawiającego. Zamawiający zaakceptuje taką zmianę
wyłącznie wtedy, gdy nowe osoby będą posiadały uprawnienia, kwalifikacje i doświadczenie
takie same lub wyższe od kwalifikacji i doświadczenia osób zastępowanych
7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie
SEKCJA VIII – PROCEDURA
8.1.) Termin składania ofert: 2021-10-15 12:00
8.2.) Miejsce składania ofert: Przedmiotowe postępowanie prowadzone jest przy użyciu środków komunikacji elektronicznej. Składanie ofert następuje za pośrednictwem platformy zakupowej dostępnej pod adresem internetowym: PLATFORMAZAKUPOWA.PL
8.3.) Termin otwarcia ofert: 2021-10-15 12:15
8.4.) Termin związania ofertą: do 2021-11-15
Ogłoszenie nr 2022/BZP 00075142 z dnia 2022-03-03 |
Ogłoszenie o wyniku postępowania
Usługi
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja
SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY
1.1.) Rola zamawiającego
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego1.2.) Nazwa zamawiającego: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej
1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 002837216
1.5) Adres zamawiającego
1.5.1.) Ulica: Fiołkowa 2B
1.5.2.) Miejscowość: Kosakowo
1.5.3.) Kod pocztowy: 81-198
1.5.4.) Województwo: pomorskie
1.5.5.) Kraj: Polska
1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL634 - Gdański
1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: zamowienia@kosakowo.pl
1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: www.gops.kosakowo.com
1.6.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania:
www.platformazakupowa.pl1.7.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego
1.8.) Przedmiot działalności zamawiającego: Ochrona socjalna
SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE
2.1.) Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienia publicznego
2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Tak
2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:
Usługa cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora - 2 edycja2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-42bf8a76-2787-11ec-b885-f28f91688073
2.5.) Numer ogłoszenia: 2022/BZP 00075142
2.6.) Wersja ogłoszenia: 01
2.7.) Data ogłoszenia: 2022-03-03
2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak
2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2021/BZP 00000999/02/P
2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:
1.3.3 Wyżywienie/ usługi cateringowe na potrzeby uczestników klubu seniora w Kosakowie
2.11.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Tak
2.12.) Nazwa projektu lub programu:
Kompleksowy system wsparcia mieszkańców miast i gmin powiatu puckiego w wieku senioralnym I ich opiekunów2.13.) Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy: Tak
2.14.) Numer ogłoszenia: 2021/BZP 00224983/01
SEKCJA III – TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA LUB ZAWARCIA UMOWY RAMOWEJ
3.1.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
SEKCJA IV – PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
4.1.) Numer referencyjny: ZP.271.4.2021
4.2.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie
4.3.) Wartość zamówienia: 174796,75 PLN
4.4.) Rodzaj zamówienia: Usługi
4.5.1.) Krótki opis przedmiotu zamówienia
Usługa Cateringowa – przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora przy
Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej w Kosakowie
1. Przedmiotem zamówienia jest realizacja usługi pod nazwą Usługa cateringowa –
przygotowanie i dostawa wyżywienia dla uczestników Klubu Seniora.
2. Miejsce realizacji usługi: Klub Seniora przy Gminnym Ośrodku Pomocy Społecznej
w Kosakowie, 81-198 Kosakowo ul. Żeromskiego 53.
3. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie obiadu (drugie danie) dla grupy 30 osób
w wieku 60+ od rozpoczęcia umowy do 30.06.2023 r.
4. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodzie z zapotrzebowaniem.
Zaplanowano dziennie zamawiać wyżywienie dla 30 osób, rozliczanie na podstawie faktycznie
zamówionych i dostarczonych posiłków. Zamawiający do godz. 9:00 będzie zgłaszał
zapotrzebowanie ilościowe na bieżący dzień. W przypadku braku dostarczenia informacji o ilości
zamawianych posiłków Wykonawca dostarczać będzie 30 posiłków w bieżącym dniu.
5. Posiłki będą dostarczane 1 raz dziennie w godzinach 12.00-13.30 w dni robocze tj. od
poniedziałku do piątku z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy. Zamawiający zobowiązuje
się powiadomić Wykonawcę, telefonicznie lub mailowo, z jednodniowym wyprzedzaniem o
odwołaniu zajęć.
6. Usługa powinna spełniać następujące warunki:
a) jadłospis powinien być urozmaicony, rodzaj potraw nie powinien powtarzać się w tym samym
tygodniu,
b) w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane i duszone, nie wyklucza się potraw
smażonych,
c) wyklucza się używania produktów typu instant oraz gotowych produktów np.: mrożone pierogi,
gołąbki, klopsy, stosowania produktów z glutaminianem sodu, produktów z zawartością
barwników, konserwantów i zagęszczaczy szkodliwych dla zdrowia,
d) mięso nie może być MOM (mięso oddzielone mechanicznie),
e) do przygotowania posiłków zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone
stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także
nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz.
7. Posiłki będą przygotowywane na podstawie tygodniowego jadłospisu opracowanego przez osobę posiadającą doświadczenie w komponowaniu jadłospisów.
8. Jadłospis tworzony jest z uwzględnieniem diet stosowanych w żywieniu osób starszych (m.in.
dieta bezmleczna, cukrzycowa). Wykonawca w przypadku alergii bądź nietolerancji pokarmowej
któregokolwiek z uczestników projektu zastosuje zamienniki. Po uprzednim uzgodnieniu z
zamawiającym.
9. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą wiążące dla
Wykonawcy.
10. Wykonawca w ramach zamówienia dostarcza obiad:
a) drugie danie m.in.: warzywa sezonowe, pomidory, marchewka, ziemniaki, zamiennie ryż,
różne rodzaje kasz, kopytka, makaron, dania mięsne np. sztuka mięsa, udziec kurczaka, pierś z
indyka, pulpety w tym rybne, kotlety z piersi z kurczaka, gulasz, ryba gotowana, pierogi,
naleśniki, knedle itp., marchewka gotowana, surówka z marchewki, z selera, warzywa na parze
itp.
b) Gramatura drugiego dania: porcja mięsa, 100-200g, mięso w formie mielonej 60g-100g,
ziemniaki ugotowane 200g-350g, kasza, ryż po ugotowaniu od 170-220g, ryba pieczona,
gotowana na parze 120-160g, surówka 200 g.
11. Do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należeć będzie
przygotowanie, dostarczenie i porcjowanie gorącego posiłku do Klubu Seniora. Talerze
i sztućce zapewnia Zamawiający.
12. Wykonawca zobowiązuje się przygotować posiłki z produktów zakupionych we własnym
zakresie.
13. Wykonawca ma obowiązek przestrzegania zasad higieny przy sporządzaniu i dystrybucji
posiłków i utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków oraz przewozu pojazdem
dostosowanym do przewozu żywności.
14. Obowiązkiem Wykonawcy jest przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich
przygotowanych i dostarczanych posiłków, każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniem
daty, godziny, zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie
tych próbek
-
4.5.3.) Główny kod CPV: 55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
4.5.4.) Dodatkowy kod CPV:
55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków